Slowcooked Sandung lamur dengan anggur merah, thyme dan bawang

Isi:
- Apa yang harus melayani dengan -ingredient lambat cooker brisket?
- Mengapa memasak daging sapi rendah Sandung lamur dan lambat?
- Cara memasak Sandung lamur daging sapi dalam slow cooker?
- resep brisket daging sapi kompor lambat ini sangat menarik, rasa meledak , meleleh-in-your-mouth dan lebih baik daripada restoran kritik saya.
- Bisakah saya mempersiapkan Slow Cooker Brisket di muka?
Hubungan saya dengan slow cooker saya sedang memanas musim liburan ini. Apakah Anda sudah intim dengan pot sihir atau sekitar untuk memiliki kencan pertama Anda, Lambat-Cooker Brisket ini memanggil nama Anda. persiapan ini sangat sederhana: Hanya taburi kering gosok pada daging Anda dan tempatkan di slow cooker bersama dengan beberapa bahan sederhana â €”kemudian set, lupakan saja dan membiarkan cinta mulai. Sebagai jam berlalu dan wortel dan bawang melebur menjadi daging sapi, dapur Anda akan diresapi dengan nyaman, aroma nostalgia Sandung lamur nenek Anda. Mengambil lambat dengan resep ini: Semakin lama itu memasak, lebih lembut, lezat dan beraroma daging menjadi. Membuat saus dari cairan mendidih di bagian bawah panci dan gerimis di atas Sandung lamur selesai. Jangan bermain keras untuk mendapatkan dengan â recipe ini €”itu penjaga!
Taburkan tepung terigu, aduk rata andcook selama 3-4 menit. Secara bertahap menambahkan dalam anggur, aduk, kemudian aduk dalam saus saham dan Worcestershire. Tip campuran bawang di atas daging sapi, kemudian tambahkan thyme dan star anise, dan selipkan di wortel dan seledri.
Set slow cooker untuk tinggi dan memasak for5 jam. Mengambil Sandung lamur dan diletakkan di piring. Menyendok wortel, seledri dan thyme, dan buang. Sajikan Sandung lamur dengan saus, yang harus baik menebal dengan bawang meleleh.
Apa yang harus melayani dengan -ingredient lambat cooker brisket?
Sayuran: wortel dimasak, irisan tomat segar, paprika merah hijau sayuran: Salad, dikukus atau brokoli panggang, kacang hijau, kacang hijau, asparagus Karbohidrat: Baked kentang atau ubi jalar, kentang tumbuk, Crispy Smashers, polenta, dimasak nasi atau quinoa, labu panggang
Catatan tentang Sandung lamur: Seluruh Sandung lamur terdiri dari potongan pertama dan potongan kedua. Potongan pertama, juga disebut datar dipotong, adalah lebih ramping. Pemangkasan lapisan lemak pada brisket ke 1/4 inci cukup untuk menjaga kelembaban daging dan lembut seperti memasak.
Sandung lamur daging sapi tidak bisa terburu-buru. Yang dikenal sebagai potongan ketat daging jadi jika Anda tidak memasaknya rendah dan-lambat, mungkin kamu akan kecewa. Thats mengapa kita seperti daging sapi ini Sandung lamur resep slow cooker. Anda dapat mengatur-it-dan-lupa itu dan slow cooker Anda melakukan semua pekerjaan untuk Anda.
Apakah Anda ingat lagu negara dengan Alabama yang mengatakan, Im terburu-buru untuk mendapatkan sesuatu, saya hanya buru-buru buru sampai Lifes tidak menyenangkan. Jika thats lagu tema pribadi Anda, Anda mungkin memiliki waktu yang sulit membuat Sandung lamur daging sapi yang baik.
Mengapa memasak daging sapi rendah Sandung lamur dan lambat?
Saat memasak seluruh Sandung lamur, ingat bahwa datar dan titik memasak yang berbeda ini adalah mengapa memasak brisket bisa begitu rumit! datar ini sedikit lebih ramping daripada titik dan lebih mudah untuk overcook. Intinya adalah sangat baik marmer dan membutuhkan lebih lama waktu memasak.
Sebagai catatan, fakta menarik yang biasanya kejutan orang adalah bahwa hanya ada satu Sandung lamur per hewan. Ketika youpurchasea seperempat atau setengah daging sapi dari Clover Meadows daging sapi, Anda sapi-pooling dengan orang lain dan membelah semua daging sapi pada hewan, termasuk Sandung lamur. Ini berarti dengan seperempat atau setengah daging sapi Anda wont mendapatkan seluruh Sandung lamur. Sebaliknya, kamu akan mendapatkan menakjubkan datar dan titik briskets yang akan meleleh-in-your-mulut.
Cara memasak Sandung lamur daging sapi dalam slow cooker?
Ada banyak cara yang berbeda untuk memasak Sandung lamur, tapi untuk hasil terbaik Anda akan ingin memiliki waktu yang lama memasak pada suhu rendah. hether Anda memilih untuk memasak di oven Anda, lambat cooker, grill, atau di tempat lain, adalah sepenuhnya terserah Anda.
Ingat, Kesabaran adalah suatu keharusan saat memasak brisket! Perlu dimasak selama sekitar 40 menit per pon. Kami menyarankan menggunakan termometer daging adigital untuk memastikan daging sapi dilakukan pada suhu yang benar.
Kami berpartisipasi dalam program Amazon Services LLC, program periklanan afiliasi yang dirancang untuk memberikan sarana bagi kami untuk mendapatkan biaya dengan menghubungkan ke Amazon. Om dan Situs berafiliasi dengan . Lihat OurDisclosure Kebijakan untuk detail lebih lanjut.
resep brisket daging sapi kompor lambat ini sangat menarik, rasa meledak , meleleh-in-your-mouth dan lebih baik daripada restoran kritik saya.
Saya telah menunggu untuk berbagi resep bbq brisket bbq yang lambat ini dengan Anda karena itu layak Natal! Aku benar-benar suka resep brisket daging sapi ini lebih dari sandwich celup prancis yang populer dan slow slow cookecue, cooker carnitas lambat, dll. Saya tahu itu adalah pernyataan yang berani, tetapi brisket ini sangat lezat.
Beef Brisket menawarkan rasa alami terkaya dari setiap potongan daging dan merupakan daging pilihan saya setiap kali saya makan di restoran barbekyu. Rasanya sebagian dari waktu memasak ekstra panjang yang diperlukan untuk memecah serat daging karena brisket berasal dari tulang dada depan sapi sehingga ada banyak jaringan ikat dan otot yang mendukung banyak berat sapi.
Ini berarti brisket memegang bentuknya sehingga Anda bisa mengirisnya atau merobeknya, tidak seperti chuck panggang dan tulang rusuk pendek yang mudah dimasak untuk waktu yang lama. Mengapa ini penting adalah bahwa Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang mengatasi brisket daging sapi Anda karena akan bertahan bersama-sama untuk dihancurkan.
Membuat dan menyajikan brisket daging sapi pada hari yang sama bisa sulit, namun, kecuali Anda merencanakan ke depan karena brisket membutuhkan waktu memasak 8-10 jam yang baik. Itu sebabnya saya suka menyiapkan brisket saya sehari sebelumnya.
Untuk melakukan ini, pertama-tama kita membuat brisket kita dengan menggosoknya dalam campuran bumbu kustom kita yang mengangkat bbq daging sapi ini ke kualitas restoran. Rempah-rempah menggosok adalah campuran dari paprika, gula merah, bubuk cabai, bubuk chipotle, bubuk bawang, bubuk bawang putih, thyme kering, garam dan merica. Gosok itu tidak terlalu pedas, tidak terlalu manis, tetapi hanya beraroma.
Selanjutnya, kami oven sear brisket daging sapi hanya dengan memanggangnya pada 425 selama 30 menit. Segel ini di rempah-rempah / jus, membuat beberapa lemak dan menambah kedalaman dan kompleksitas rasa yang tidak dapat dicapai dengan cara lain.
Sementara itu, kami mengocok saus barbekyu buatan kami yang pertama kali digunakan di tulang rusuk barbekyu kompor lambat dan ayam bbq crockpot saya. Saus barbekyu ini adalah favorit pembaca dan satu-satunya saus barbekyu yang pernah saya gunakan, menurut banyak orang. Jadi, selagi Anda dapat menggunakan saus barbekyu botol Anda sendiri, saya sangat merekomendasikan versi ini. Itu manis dan tajam dan tepat.
Squish di brisket daging sapi bakar oven kami dan biarkan berlayar rendah selama 8-10 jam sampai brisket sangat empuk, membalik lebih dari memasak. Jika brisket Anda merasa sulit, itu hanya perlu lebih banyak memasak jadi masak.
Setelah brisket daging sapi Anda dimasak, ini adalah ketika saya menghapus masukkan keramik kompor lambat dan dinginkan dengan brisket dan semua jus selama 1-3 hari. Tidak hanya rasa meningkat, itu menjadi lebih lembut dan membuat persiapan pada hari berikutnya snap. Ketika siap melayani, cukup skim dari lemak yang keras maka masak rendah selama 1-2 jam sampai dihangatkan.
Garpu Anda sekarang lembut, beraroma, berair, koker lambat yang lambat siap untuk diiris melintasi biji-bijian atau robek dan mengoles dalam saus barbekyu yang tajam. Brisket dapat disajikan seperti atau ditumpuk tinggi pada roti untuk sandwich brisket daging sapi terbaik. milikmu. kehidupan.
Bisakah saya mempersiapkan Slow Cooker Brisket di muka?
Sleket Slow Cooker Beef dimasak sampai brisket berubah dengan sangat lembut! Miso Paste dan Saus Ikan menambah rasa yang indah dengan saus kaya yang memenangkan resep keto brisket yang rendah karbohidrat dan bebas gluten.
Langkah 1season Brisket dengan garam dan merica di kedua sisi. Panaskan minyak dalam piring casserole besar, tambahkan brisket dan sear selama beberapa menit di setiap sisi sampai kecoklatan. Anda mungkin perlu memotong brisket Anda menjadi dua jika itu sangat besar!
Langkah 6 Strain jus dikumpulkan di kompor dan buang padatan. Didihkan dalam panci dan biarkan mendidih selama 10-15 sampai sedikit berkurang. Atau, membuang sayuran diikat dan daun salam dan blitz bawang dan memasak bersama-sama cair menggunakan perendaman blender tidak perlu mengurangi. Rasa dan menyesuaikan bumbu, jika diperlukan.
saya tidak memiliki semua bahan, apa yang bisa saya gunakan bukan?
Apakah Anda membuat MY LABU penghuni pertama roti Resep? Silakan tinggalkan rating, posting foto pada halaman mya FacebookÂ, berbagi ONA Instagram, atau simpan Toa Pinterest dengan tag # supergoldenbakes dan membuat hari saya!
Resep ini pasangan baik dengan banyak lauk yang berbeda. Kami benar-benar menyukainya kentang lebih tumbuk dan wortel panggang. Yang juga fantastis bersama roti jagung, salad kentang kami atau makaroni salad. Atau tumpukan strip ke roti dan atas dengan coleslaw favorit kami. Holiday Dinner, Minggu Makan Malam, Makan Malam Malam, Potluck Resep ini berfungsi untuk semua kesempatan!
Kompor lambat ini Brisket dengan Balsamic Onion Gravy adalah makanan keributan rendah yang sempurna untuk musim dingin. Dagingnya berantakan tender dan disiram dengan saus yang kaya nikmat yang ingin Anda minum dengan sendok, itu sangat flavourful! Tidak punya kompor lambat? Tidak masalah, Anda juga dapat membuat ini dalam pot di oven. Brisket ini adalah Paleo, bebas gandum, bebas gluten, diet karbohidrat bebas susu dan spesifik yang legal.
Ini bukan brisket rata-rata Anda. Dagingnya sangat lembut dan disiram dalam bawang karamel yang kaya dan saus balsamic yang seperti putaran mewah pada saus. Sejak membuat resep ini bulan lalu saya telah berhasil 4 kali karena karena itu sangat mudah dan kerepotan rendah untuk dibuat, dan semua orang tidak bisa mendapatkan cukup rasa kaya. Ini adalah resep yang bagus untuk membuat makan malam keluarga sederhana, ketika Anda memberi makan kerumunan, atau bahkan ketika Anda ingin mengesankan, itu benar-benar mencentang semua kotak.