Daging babi dilapisi tepung roti Italia
Hampir tidak bisa dimaafkan, berapa lama saya membuat potongan daging babi goreng ini tanpa membagikannya di sini. Saya pikir resep babi ini berasal dari tahun 2009 dan IVE melewatinya ke begitu banyak orang selama bertahun-tahun, termasuk teman saya Kathleen, yang telah bertanya banyak kali, mengapa itu tidak ada di situs web Anda? Jadi sekarang akhirnya!
Saya selalu menyajikan hidangan ini dengan polong panggang panggang ini mereka berpasangan dengan sempurna! Tetapi Anda dapat menyajikan hidangan ini dengan tumis atau sayuran hijau panggang atau wortel, nasi putih yang dimasak, atau salad mentimun yang keren.
Kalori: 162Kcal karbohidrat: 17g protein: 5G Lemak: 8G lemak jenuh: 6g Kolesterol: 1mg Sodium: 607mg Potassium: 106mg Serat: 5g Vitamin A: 60iu Vitamin C: 22mg besi: 1mg
Goreng daging babi dalam batch dalam wajan besar dan dalam dalam sekitar â € "½ inci minyak di atas api sedang-tinggi. Goreng mereka selama sekitar 1½ â € "2 menit per sisi atau sampai mereka berwarna cokelat keemasan.
Lepaskan daging babi dari wajan ke loyang dan letakkan di oven hangat saat Anda menggoreng potongan yang tersisa. Ketika Anda menghapus setiap batch dari oli, ambil suhu internal yang terbesar dengan termometer baca instan dan pastikan setidaknya 145F.
Resep ini sedikit berbeda dari yang lain karena menggunakan worcestershire saus dalam campuran telur. Kami suka bagaimana itu memberi potongan-potongan sedikit ekstra zing. Kami biasanya memiliki ini dengan sayuran hijau dan kentang. Saya juga mendaftarkan variasi dari resep ini untuk membuat potongan daging babi yang ditempelkan. CATATAN: Jika Anda membuat daging tanpa keju, Anda mungkin ingin mencoba petunjuk learninscratch untuk saus oranye yang lezat - mereka dapat ditemukan di ulasannya.
renyah di luar, berair di bagian dalam apa yang bisa lebih baik? Jika Anda memiliki beberapa daging mengambil ruang di freezer Anda dan Anda ingin cara untuk mempersiapkan mereka yang akan mendapatkan seluruh keluarga air liur , resep ini adalah satu-satunya jawaban yang Anda butuhkan.
Kebenaran Diceritakan, IM agak fashioned ketika datang ke daging babi, setidaknya saya dulu sampai beberapa tahun yang lalu. Dalam keluarga saya, kami selalu membiasakan diri untuk memasaknya selamanya, secara harfiah selama setidaknya satu jam di oven. Kali havechanged, dan saya di sini untuk menunjukkan kepada Anda cara memasak daging babi yang berair dan beraroma dengan perfectlycrispycoating.
Suhu apa yang aman untuk dimakan?
Saya tahu bahwa banyak dari Anda mungkin memiliki ketakutan saat ini. Sementara ini adalah masalah besar beberapa dekade yang lalu, Standar untuk daging babi telah meningkat dan risiko kesehatan ini tidak terlalu khawatir. Standar untuk babi yang dimasak penuh dan aman adalah sekarang145 F. Ini mengesankan karena standar lama 170F, babi berakhir menjadi dokter yang luar biasa.
Saya sangat menyarankan untuk mendapatkan sendiri termometer baca di sini! Anda dapat menggunakannya dengan jenis daging, roti, minyak, dll. Itu berguna hampir setiap hari bagi saya. Jika Anda lebih suka babi Anda lebih dari 145 F, itu benar-benar baik-baik saja. Lagipula itsyourdinner!
Toko dalam wadah kedap udara atau tas ziploc. Pastikan daging babi sudah dingin sebelum menyimpannya. Mereka akan berlangsung3-4 hari di kulkas Or2-3 berbulan-bulan freezer. Untuk memanaskan kembali, Anda dapat memanaskan kompor dalam wajan di atas panas sedang atau dalam oven AT375 F. Perlu diingat dengan daging babi akan mengering dan terbaik disajikan segar.
Maksud saya jika Anda mau, Anda dapat makan ini Sukulen , juicy cincang sendiri, saya tidak akan menilai. Tapi saya kira beberapa dari Anda ingin membuat ini menjadi penyebaran ole besar. Nah dalam hal ini jo telah Anda tutupi dengan beberapa sisi yang gemilang:
Craving Pork Chop Recip? Coba ini:
Informasi gizi adalah diperkirakan berdasarkan bahan dan instruksi memasak sebagai yang dijelaskan di setiap resep dan dimaksudkan untuk digunakan untuk tujuan informasi hanya. Harap dicatat bahwa detail gizi dapat bervariasi berdasarkan metode persiapan, asal dan kesegaran bahan yang digunakan.
Saya sarankan menggunakan tulang babi tanpa tulang, tengah tebal-inci dan sekitar 5 ons masing-masing. Sementara ukuran dan jenis daging babi akan bekerja untuk breading, saya menemukan bahwa potongan khusus ini memasak hanya dalam jumlah waktu yang tepat. Breading memiliki kesempatan untuk mengubah garing dan cokelat keemasan, tetapi tidak terbakar sebelum daging babi selesai.
